Appeler pour réserver 418 859-DIEU (3438)

Resto-Pub

Notre pub connaît presqu’autant de secrets que l’Église

Situé en plein cœur de Pohénégamook, le pub de la microbrasserie Le Secret des Dieux offre un menu à la fois simple, de qualité et cuisiné avec des produits régionaux, et nos bières maison. Que ce soit une assiette de côtes levées, des fish’n chips, de la pizza ou des pâtes, le tout vous sera servi dans une ambiance détendue, sans prétention. Aménagé dans un style rustique industriel, notre pub déborde d’ambiance pour tout genre d’évènement. Vous êtes seul, en couple ou entre amis, nous saurons vous trouver la place qu’il vous faut. C’est aussi l’endroit par excellence pour déguster une de nos bières sur une de nos 8 lignes. Surveillez notre horaire pour connaître nos heures d’ouverture selon les saisons.

Sélectionnez une catégorie

Menu divin

Pour un souper entre amis

Bières

La Belle Blonde

12 onces — 6.5$ 20 onces — 9$

La Belle Blonde est une bière allemande de type kölsch qui titre à 6% d’alcool. Bière très fraîche et délicatement équilibrée avec quelques arômes subtils de fruits du aux houblons utilisés. La présence de malt se fait remarquer. Finition sèche et rafraîchissante. Très peu amère. Une bière de soif comme on les aime. Santé!

Bière type Kölsch

La Sacristine

12 onces — 6.5$ 20 onces — 9$

Arôme modéré de malt et présence de notes de caramel et d’érable. De couleur ambre cuivré. Saveurs de malt caramel avec une légère finition de grains rôtis. Amertume faible. Facile à boire, bière toute en douceur avec une finition sèche. 5.6%

Bière type Rousse Irlandaise

La Bedelle

12 onces — 6.5$ 20 onces — 9$

Bière du style Blanche Belge de couleur paille et d'aspect voilée, mousse persistante, agréable douceur au goût. Arômes et goût de blé, d'orange, de coriandre et de gingembre. Rafraichissante. Amertume faible. Santé ! 4.5%

Bière type Blanche Belge

L’Impardonnable

12 onces — 6.5$ 20 onces — 9$

Cette India Pale Ale Américaine vous charmera par ses arômes de pèche, d’agrumes et de fruits tropicaux. Bière toute en rondeur dû aux malts utilisés, rafraîchissante à souhait et surprenante à chaque gorgée. L’ajout de différents types de houblons de la côte ouest américaine lors du houblonnage à cru lui confère une multitude d’arômes. 6.8%

Bière type IPA Américaine

La Webster

12 onces — 5.5$ 20 onces — 8.5$

Bière de style IPA de la Nouvelle-Angleterre qui se distingue par sa robe voilée, sa rondeur maltée, un bouquet d’arômes enivrants et une amertume plus douce. Son goût fruité fait que certains l’appellent « Le jus de houblon ».

Bière type New England IPA

La Un de Ces 4

12 onces — 6.5$ 20 onces — 9$

Bière pâle et limpide. Craquante avec un goût de maïs et d'orge. Très peu d'amertume et d’arômes provenant des houblons. Une présence subtile de lime est perceptible. Bière facile à boire qui vous fera dire qu'il n'ya rien de mieux qu'une bonne un de ces 4 après une bonne un de ces 4.

Bière Lager Mexicaine

La Détour

12 onces — 5.5$ 20 onces — 8.5$

Bière d’avoine houblonnée avec le houblon Mosaic. Très aromatique, on perçoit des arômes de mangue, d’agrume et de fruits tropicaux. Ses 4% d’alcool et ses arômes enivrants, font d’elle la bière parfaite pour profiter du soleil.

Bière d'Avoine

La Confesse

12 onces — 6.5$ 20 onces — 9$

Arômes de céréales torréfiées, présence de parfums de café et de vanille. De couleur noire, opaque et crémeuse. Goût très doux avec la complexité de l’avoine et des grains torréfiés. Les grains sombres se combinent avec le malt pour donner des notes de café. La présence de vanille est aussi perceptible. Amertume faible. 5.4%

Bière type Stout à l'avoine

Le Plateau de dégustation

15$

Vous êtes indécis? Vous voulez goûtez à tout? Demandez notre plateau de dégustation. 4 bières de votre choix!

Entrées

Entrée de salade César

11$

Croustillante salade César garnie de Bacon , croûtons maison et parmesan frais

Chips maison

10$

Notre délicieuse pomme de terre Yukon Gold tranchée en tortillons, assaisonnée de notre mélange d’épices du Secret des Dieux, servie avec crème sûre maison lime et aneth

Chips parmesan

11$

Notre délicieuse pomme de terre Yukon Gold tranchée en tortillons, assaisonnée de notre mélange de parmesan, fines herbes et épices

Ajoutez 1$

pour de la crème sûre maison lime et aneth

Calmars du diable

18$

Calmars frits servis avec poivrons et piments bananes forts ; une version épicée tout droit sortie de l’enfer

Nachos

Complet — 25$ Demi — 18$

Croustilles de maïs, salsa maison, poivrons, piments bananes forts, garnis de notre mélange 3 fromages (mozzarella, cheddar et Monterey Jack), olivesvertes, noires et oignons verts. Servis avec crème sûre et salsa

Ajouter 5$

pour chacun des extras suivants : bacon, saucisse, poulet ou bruschetta

Ailes de poulet

16 mcx — 24$ 8 mcx — 17$

Recettes d'ailes croustillantes

#1

miel et ail

#2

Buffalo

#3

BBQ maison à la bière du Secret Des Dieux

Bruschetta

Complet — 17$ Demi — 11$

Pain grillé garni de notre savoureux mélange de tomates italiennes fraîches, oignons rouges, basilic frais, ail et parmesan frais râpé

Ajoutez 3$ (complet) ou 2$ (1/2)

pour un extra fromage

Entrée de bavette

19$

5 oz de bavette de boeuf Angus AAA grillée et tranchée à la perfection. Servie tiède avec sauce dijonnaise

Ajoutez 5$

pour un extra boutons de champignons sautés à l’ail

Frites maison

10$

Tendres pommes de terre Yukon Gold, cuites à la perfection, assaisonnées de notre mélange d’épices du Secret des Dieux, accompagnées de nos mayonnaises maison

Pelures de pommes de terre

13$

Deux tendres pommes de terre assaisonnées et garnies de fromage, oignons verts et bacon, le tout servi avec crème sûre

Calmars panés

16$

Fines tranches de calmars panées, accompagnés d’une délicieuse sauce tomate

Nos vedettes

Poulet Général Tao

25$

poulet croustillant en sauce légèrement épicé, mélange de pois mange-tout, carotte, brocoli et tomate séchée. Garni d'oignon vert et de nouilles frites. Servis sur cheveux d'ange.

Fish and chips

Complet — 29$ Demi — 25$

Deux délicieux filets de morue enrobés d’une pâte à frire à La Sacristine, bière rousse irlandaise brassée sur place, servis avec frites maison et sauce tartare, le tout accompagné d’une verdure avec vinaigrette maison.

Entrecôte

16 oz — 52$

Tendre et généreux steak de bœuf Angus AAA grillé à la perfection, garni d’oignons frits et assaisonné à votre goût, accompagné de frites maison, d’une verdure avec vinaigrette maison et servi avec sauce aux poivres

Côtes levées

Complet — 38$ Demi — 29$

Tendres côtes levées marinées à La Confesse (Stout à l’avoine du Secret des Dieux), grillées et badigeonnées de notre sauce maison fumée sucrée au Jack Daniel’s, servies avec frites maison, salade de chou et cornichons.

Steak – Frites

8oz — 40$

Contre-filet de bœuf AAA servi avec frites maison, salade et sauce aux poivres.

Salades

Salade Grecque

complet — 20$ Demi — 18$

Tomates, concombres, oignons, feta, olives Kalamata

Salade thaï au poulet croustillant

25$

Mesclun, poulet croustillant, oignons rouges, carottes râpées, poivrons rouges, concombres, nouilles frites , graines de sésame, mandarines et vinaigrette thaï au sésame.

César au poulet grillé

complet — 24$ Demi — 20$

Croustillante salade césar accompagnée d’une poitrine de poulet grillée, garnie de bacon, croûtons maison et parmesan frais

Burgers

Tous nos savoureux burgers sont assaisonnés, cuits sur le grill et servis sur pain artisan moelleux. Toujours accompagnés de nos frites et mayonnaises maison .

Le Classique

25$

Galette de boeuf garnie de laitue, tomates, oignons rouges, bacon, cornichons, fromage mozzarella et notre sauce du Secret des Dieux

Ajoutez 5,00$

pour changer votre frite en poutine

Le Gourmand

26$

Galette de boeuf garnie d'oignons frits, champignons sautés et piments forts sautés, fromage cheddar et mayonnaise fumée

Ajoutez 5,00$

pour changer votre frite en poutine

Poulet BLT

25$

Poitrine de poulet grillée, garnie de laitue, tomates, oignons rouges, bacon, cornichons, sauce fumée et mozzarella

Ajoutez 5,00$

pour changer votre frite en poutine

Sandwichs

Tous nos Sandwichs sont accompagnés de salade de chou, cornichon, frites maison et nos mayonnaises assaisonnées.

Wrap au poulet pesto basilic

22$

Croustillant sandwich de style wrap garni de poulet cuit sur le grill, notre mélange 3 fromages (Monterey Jack, cheddar et mozzarella), tomates, poivrons verts, laitue iceberg ciselée et notre mélange maison mayo/pesto basilic.

Ajoutez 6.00$

pour changer votre frite en poutine

Sandwich smoked meat

demi portion — 24$ complet — 28$

Sandwich de viande de bœuf Fumée, tranchée mince et provenant de la Boucherie Rossignol de La Pocatière, servi avec salade de chou et cornichons

Ajoutez 6.00$

pour changer votre frite en poutine

Sub des Dieux

24$

Sous-marin garni de minces tranches de bœuf grillé avec oignons rouges, poivrons et champignons dans une sauce fumée et garni de fromage fondu. Servi avec salade de chou et cornichons

Ajoutez 6.00$

pour changer votre frite en poutine

Club sandwich

25$

Gargantuesque club sandwich garni d’une juteuse poitrine de poulet grillée, tomates, laitue et bacon. Servi avec salade de chou et cornichons

Ajoutez 5$

pour un club à partager (2 personnes)

Ajoutez 6.00$

pour changer votre frite en poutine

Pizzas sur pains plats

Toutes nos pizzas sont garnies de fromage mozzarella et parmesan.

Saucisses et Piments Forts

22$

Sauce a pizza du Secret des Dieux, saucisses italiennes, poivrons, piments cerises forts

Smoked meat

24$

Sauce BBQ fumée, viande de bœuf fumée effilochée, champignons, oignons rouges, un filet de moutarde et cornichons,

Bavette de boeuf

30$

Sauce Dijonnaise, 5 oz de notre fameuse bavette saignante tranchée. champignons, oignons frits

Garnie deluxe

23$

Sauce à pizza du Secret des Dieux, saucisses italiennes, champignons, poivrons verts, oignons rouges, bacon, olives vertes,

Végétarienne

21$

Sauce rosée, champignons, poivrons, oignons rouges, tomates, olives noires,

Enfants (12 ans et moins)

Réservé aux enfants de 12 ans et moins.

Burger de Poulet

11$

Galette de poulet frit, iceberg émincée, mayonnaise, tendres et croustillantes pommes de terre frites.

Tortellinis Gratinés aux 3 fromages

11$

Sauce rosée maison

Pizza sur pain plat

11$

Saucisses italiennes, mozzarella, sauce à pizza du Secret des Dieux

Poulet Popcorn

11$

Généreuse portion de poulet popcorn accompagnée de frites maison et d'une sauce aux cerises

Poutine

11$

Tendres et croustillantes pommes de terre frites Yukon Gold en sauce avec fromage en grains frais.

Poutines

Tendres et croustillantes pommes de terre frites Yukon Gold en sauce, agrémentées de fromage en grains frais et garnies d’oignons frits.

Poutine au Canard

Complet — 23$ Demi — 21$

Magret de canard fumé, sauce au porto et garnie d'oignons frits

Poutine Garnie deluxe

Complet — 21$ Demi — 19$

Saucisses italiennes, bacon, champignons et poivrons verts sautés et garnie d'oignons frits

Poutine Smoked meat

Complet — 21$ Demi — 19$

Viande de bœuf fumée et effiloché, sauce fumée, filet de moutarde, cornichons et garnie d'oignons frits

Poutine Mexicaine

Complet — 20$

Salsa du Secret des Dieux, piments forts, gratinée au four avec notre mélange de 3 fromages (Monterey Jack, cheddar, mozzarella), servie dans une authentique poêle en fonte et garnie de piments cerises forts panés, de crème sûre et d’oignons verts ciselés

Pâtes

Toutes nos pâtes sont servies avec parmesan frais et poivre du moulin.

Tortellinis gratinés aux 3 fromages

22$

Sauce rosée avec un délicieux gratin de notre mélange maison et fromages

Penne au pesto deluxe

24$

Pesto de basilic frais maison et parmesan, lanières de poulet, champignons, oignons rouges, bacon, olives vertes et ail. Décoré d'un coulis de sauce tomate maison

Ajoutez 5$

pour gratiner vos pâtes

Fettucinis carbonara

20$

Notre sauce Alfredo crémeuse, bacon, oignons verts, ail et vin blanc

Ajoutez 5$

pour gratiner vos pâtes

Penne saucisses et piments forts

22$

Saucisses italiennes grillées sautées avec poivrons rouges et verts, piments cerises forts et ail en sauce tomate du Secret des Dieux

Ajoutez 5$

pour gratiner vos pâtes

Fettucinis Alfredo au poulet

24$

Lanières de poulet sautées avec champignons, ail et tomates

Ajoutez 5$

pour gratiner vos pâtes

Fettucinis rosés au poulet

24$

Lanières de poulet sautées au poivre noir, champignons, poivrons verts, ail et bacon

Ajoutez 5$

pour gratiner vos pâtes

Penne au pesto

18$

Pesto de basilic frais maison et parmesan, décoré d'un coulis de sauce tomate maison

Ajoutez 5$

pour gratiner vos pâtes

Cocktails

Les Bucks

Le cesar des dieux

11.50$

vodka, clamato, tabasco, worchestershire, olives, fève piquante

L’abricot sour

11.50$

abricot brandy, bar mix, grenadine

L’apérol spritz

11.50$

Apérol, vin mousseux, soda

L’amaretto sour

9.00$

Amaretto, jus de citron frais

Sex on the beach

11.50$

vodka, schnapps aux pêches, jus d,orange, jus canneberge

Le mojito classique

11.50$

rhum blanc, menthe, lime, soda

Le mojito aux Framboises ou Fraises

12.50$

rhum blanc, menthe, sirop de licorne, lime, fraise, soda

Le cosmos sacré

11.50$

vodka, triple sec, jus canneberge rouge, basilic, jus de lime

L’alléluia

11.50$

Sours puss, curaçao bleu, 7-up, grenadine

La sangria divine

11.50$ pichet — 32$

rouge ou blanche (vin rouge ou blanc, triple sec, jus canneberge rouge ou blanc, jus orange, 7-up, fruits)

Extra litchi (SOHO) ajout de 5$

À la bière

L’ave Maria

10.50$

limonade et bière

Le lucifer

10.50$

Bloody à la bière

Le black velvet

10.50$

Bière et moût de pomme

Sans alcool

Virgin mojito aux Fraises ou Framboises

7.50$

Virgin cesar

6.50$

Virgin mojito

6.5$

Virgin daiquiri

6.5$

Virgin pina colada

6.5$

Limonade

6.5$

Boisson gazeuse

4.5$

coke, coke diet, coke zéro, coke en bouteille, 7-up, sprite diet, ginger ale, orangeade, rootbeer, crème soda, thé glacé

Eau gazéifiée

355ml — 5.5$

Redbull

7.00$

Petit verre pour enfant

3.50$

lait, jus, liqueur

Grand verre

5.50$

lait, jus

Bière sans alcool

8.50$

Plateau de dégustation pour enfants

10$

Cartes des vins

Vin Orange

Parajes Del Vale

verre — 12.50$ bouteille — 47$

Macabeo, Espagne, Fruité et vif

Vin blanc

PFAFF

bouteille — 45.00$ verre — 12.50$

Pinot gris, Alsace, fruité et doux

Brumont

Verre — 10$ Bouteille — 37$

Gros Manseng, sauvignon, France, fruité et vif

Carmen

Verre — 10$ Bouteille — 37$

Chardonnay, Chili, aromatique et rond

L’orpailleur

Verre — 11.5$ Bouteille — 44$

Vidal, Seyval, Québec, délicat et léger

Bourgongne aligoté

Verre — 12.5$ Bouteille — 46$

Aligoté, France, délicat et léger

Willm Réserve

1/2 bouteille — 27$ Bouteille — 49$

Riesling, France, fruité et vif

Complice de loire

1/2 bouteille — 27$ Bouteille — 49$

sauvignon blanc, France, fruité et vif

Wente Vineyards morning Fog

Bouteille — 52$

chardonnay, Etats-unis, aromatique et rond

Vin rosé

La Vieille Ferme

Verre — 10$ Bouteille — 35$

Cinsault, France, Fruité et généreux

Vin rouge

Campolieti

verre — 12.50$ bouteille — 45$

Valpolicella, Ripasso, Italie, aromatique et souple

Amarone

bouteille — 86$

Della Valpolicella, Italie, aromatique et charnu

Chateau Recougne

verre — 11$ bouteille — 42$

Bordeaux, France, Fruité et généreux

Cusumano Syrah

Verre — 10.5$ Bouteille — 40$

Italie, fruité et généreux

Woodbridge

Verre — 10.5$ Bouteille — 40$

Cabernet-sauvignon, États-Unis, aromatique et souple

Cono sur réserva

Verre — 11.5$ Bouteille — 44$

Pinot noir, Chili, aromatique et souple

Clos de los siete

Bouteille — 60$

Malbec, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Argentine, aromatique et charnu

Georges duboeuf brouilly

1/2 litre — 40$

Beaujolais, France, fruité et léger

Autre alcool

Scoth Bowmore

9.50$

single malt 12 ans

Shooter

5.50$

Verre de fort

7.50$

Val Ambré

8.50$

apéritif, Domaine Acer

Charles Aimé Robert

8.50$

digestif, Domaine Acer

Gin Québecois

9.50$

Nos cafés

Café Latté, Capuccino

6$

Café Espresso, Americano

5$

Café Espagnol

11.50$

grand Marnier, rhum blanc, khalua

Café Baileys

10.5$

Café Brésilien

11.50$

Grand marnier, barista, cognac

Café KGB

11.5$

Khalua, Grand marnier, Baileys

Café régulier

4.50$

Chocolat chaud

5.50$

Thé

4.50$

Tisane

4.5$

Si la bière n’est pas votre fort

Vaste choix de vins, cocktails et spiritueux québécois

En plus de ses 8 bières maison, Le Secret des Dieux vous propose ses cocktails faits à base de bières. Vous pouvez aussi choisir parmi une grande quantité de spiritueux dont de nombreux distillés au Québec. Une dizaine de sortes de vin vous sont aussi proposés, de la bière et des breuvages sans alcool et sans gluten. Du kombucha et des cafés spéciaux sont aussi disponibles.

1252, chemin Guérette, Pohénégamook, QC G0L 1J0
418 859-DIEU (3438) • info@lesecretdesdieux.com

Tous droits réservés. Copyright © 2024 Secret des Dieux
Conception Web Tactic