Au début des années 2010, le monastère construit quelques 80 ans plus tôt dans le village d’Estcourt, devient vacant. S’en suivent alors de nombreux échanges entre les 3 partenaires actuels afin de redonner vie à ce bâtiment rempli d’histoire. La prémisse de leur projet était de recréer à Pohénégamook un endroit où il fait bon venir, où les gens aiment se retrouver et venir jaser entre amis. Ils voulaient redynamiser leur milieu.

Le petit village d’Estcourt peut se vanter d’avoir quelque chose de bien particulier : une frontière canado-américaine comportant une voie quasi sans issue du côté américain et d’autre part, des maisons séparées en deux par la ligne frontalière. Mais comment en est-on arrivé à cette particularité ?

Historiquement, les indiens Malécites utilisaient la route du portage pour se déplacer sur leur territoire qui s’étendait de la rivière Saint-Jean, qui se jette dans la Baie de Fundy, jusqu’au Fleuve Saint-Laurent. Une de ces routes de portage passait par le lac Pohénégamook.

En 1923, le curé du village de Sully, l’abbé Drapeau, était un homme énergique et prêt à tout pour s’occuper de la morale de la population chrétienne d’Estcourt. En effet, des débits de boisson qui se tiennent dans ce quartier le long des lignes américaines conduisent à la débauche et mettent en péril les âmes des gens de ce village.

La loi de la prohibition qui interdisait la production et la vente de l’alcool aux États-Unis venait faire augmenter la production et le trafic le long de la frontière. De même, en 1921 au Québec on instaura la taxe sur l’alcool et la Commission des liqueurs. Et seules les municipalités de plus de 5 000 habitants pouvaient avoir leur Commission des liqueurs. Un beau cocktail pour accroître et favoriser la contrebande au sein des communautés rurales. Notre réseau routier et ferroviaire vers le Nouveau-Brunswick et les États-Unis fait que nous sommes géographiquement très bien placés pour le développement du commerce illégal de la boisson.