Cette India Pale Ale Américaine vous charmera par ses arômes de pêche, d’agrumes et de fruits tropicaux. Bière toute en rondeur dû aux malts utilisés, rafraîchissante à souhait et surprenante à chaque gorgée. L’ajout de différents types de houblons de la côte Ouest américaine lors du houblonnage à cru lui confère une multitude d’arômes.

Bière session de couleur jaune paille à l’aspect voilée. Au nez on perçoit des notes d’agrumes, de melon avec une finale quelque peu florale. En bouche les saveurs se mélangent et nous rappellent le citron et le pamplemousse. Les arômes, quant à eux, nous rappellent la poire, le melon d’eau et les bonbons. La présence de camomille agrémente le tout avec un léger parfum. L’amertume est modérée et florale. Bière tout en douceur. À boire très fraîche !

Bière très fraiche et délicatement équilibrée avec quelques arômes subtils de fruits du aux houblons utilisés.  La présence de malt se fait remarquer.  Finition sèche et rafraichissante.  Très peu amère.  Une bière de soif comme on les aime.

Arômes de céréales torréfiées, présence de parfums de café et de vanille.  De couleur noire, opaque et crémeuse.  Goût très doux avec la complexité de l’avoine et des grains torréfiés.  Les grains sombres se combinent avec le malt pour donner des notes de café.  La présence de vanille est aussi perceptible. Amertume faible.

Bière d’avoine houblonnée avec le houblon Mosaic. Très aromatique, on perçoit des arômes de mangue, d’agrume et de fruits tropicaux. Ses 4% d’alcool et ses arômes enivrants, font d’elle la bière parfaite pour profiter du soleil.

Cette bière, inspirée des Pilsner tchèque en version IPA vous démontrera toutes ses forces de caractère après chaque gorgée. Que ce soit au niveau des saveurs de malt ou des houblons utilisés cette bière complexe demeure tout de même bien équilibrée et très rafraichissante. L’arôme provenant des houblons est dominé par la mandarine, la noix de coco, les fruits tropicaux ainsi que les fruits à noyaux. Quelques notes résineuses sont aussi perceptibles. Sa saveur douce se termine en finale plutôt sèche et amère.

Bière de type Saison à 6% de couleur pâle est très peu amère. Bière belge brassée avec de l’orge, du blé et fermentée avec une quantité astronomique de pomme provenant du Verger Patrimoniale du Témiscouata situé à Pohénégamook. Breuvage situé presqu’à mi-chemin entre la bière et le cidre. Laissez vous séduire et surprendre après chaque gorgée.

Arôme modéré de malt et présence de notes de caramel et de sirop d’érable. De couleur ambre cuivré. Saveurs de malt caramel avec une légère finition de grains rôtis. Amertume faible. Facile à boire, bière toute en douceur avec une finition sèche.

La T3 est une bière de type Pale ale qui titre à 3 %. D’aspect voilé, de couleur paille, elle se laisse désirer avec ses parfums citronnés et herbacés. En bouche, on goûte des saveurs qui passent du citron, au melon et à l’orange. Bière sèche ne contenant presque aucun sucre résiduel, son effervescence est modérément forte. Toute en simplicité, faible en alcool, elle remplira assurément son mandat d’étanche-soif !

Bière pâle et limpide. Craquante avec un goût de maïs et d’orge. Très peu d’amertume et d’arômes provenant des houblons. Une présence subtile de lime est perceptible. Bière facile à boire qui vous fera dire qu’il n’ya rien de mieux qu’une bonne un de ces 4 après une bonne un de ces 4.

Bière de style IPA de la Nouvelle-Angleterre qui se distingue par sa robe voilée, sa rondeur maltée, un bouquet d’arômes enivrants et une amertume plus douce. Son goût fruité fait que certains l’appellent « Le jus de houblon ».

caisse en bois 4 pack 38$  —vide 18$